Pangolin mon amour : du marché de Huanan au Limousin, petite histoire d'une grande pandémie

Que faut-il savoir sur ce produit ?

Loin d'un journal de bord qui aurait été rédigé au jour le jour pendant la pandémie et le confinement, Jean-Michel Valade propose ici un essai historique et sociologique, une réflexion sur la crise sanitaire et ses multiples conséquences, notamment économiques et sociales.L'analyse de l'auteur est multiscalaire : partant de l'échelle planétaire, elle se resserre jusqu'à celle d'une région française à dominante rurale, le Limousin en l'occurrence.À travers ce texte - et souvent avec humour -, c'est l'histoire en marche que l'auteur nous invite à revivre.

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