Agrofournitures : Quelle autonomie française et européenne ?

Que faut-il savoir sur ce produit ?

La pande´mie de Covid-19 et la guerre mene´e a` nos portes ont montre´ que des ruptures d'approvisionnement de masques, de me´dicaments, de moutarde ou de gaz ont remis en exergue la question de notre souverainete´ franc¸aise et europe´enne. Marquant la fin d'une « mondialisation heureuse » notre souverainete´ alimentaire, voire notre autosuffisance, sont devenues une priorite´. Bien que les conditions pe´doclimatiques franc¸aises et europe´ennes laissent penser que cette autosuffisance est en grande partie accessible, nos importations de denre´es alimentaires progressent.Si la France reste une puissance agricole, sa production de´pend d'agrofournitures (semences, engrais, e´nergie, agroe´quipements, technologies nume´riques, produits de protection des cultures, etc.). Quelle est notre autonomie et plus largement celle de l'Union europe´enne par rapport a` ces intrants agricoles ?C'est a` cette question que tentent de re´pondre 21 acade´miciens spe´cialistes de ce secteur dans cet ouvrage agre´mente´ d'interviews de professionnels.

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