
Cuisinons les protéines végétales
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Bien dans leur peau les adolescents? oui et non. Que conseiller et que faire, face à des ados qui abusent d'internet, qui fument, se saoulent ou qui abusent de la malbouffe? Quelle place leur donner dans notre société et comment l'école devrait-elle répondre à des enjeux de santé au sens large comme le harcèlement ou l'obésité? Comment promouvoir la santé et le bien-être de ces jeunes dans un environnement plein de défis?Cet ouvrage, rédigé par l'initiateur de la médecine de l'adolescence en Suisse, professeur honoraire à l'Université de Lausanne et ancien patron de l'unité de soins pour adolescents au Centre Hospitalier Universitaire Vaudois, jette un regard critique sur la situation actuelle et propose quelques pistes à l'intention des professionnels de la santé, des travailleurs sociaux, des enseignants et des parents.
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