5 fruits et légumes par jour - mode d'emploi

Que faut-il savoir sur ce produit ?

« Pour votre santé, mangez au moins 5 fruits et légumes par jour. » Tout le monde connaît cette recommandation, véritable slogan qui saffiche partout. Mais au quotidien et en pratique, comment y parvenir ? Un jus de fruit, une sauce tomate constituent-ils une portion ? Et dabord, pourquoi manger cinq fruits et légumes par jour ? Quels sont les bénéfices pour notre santé ? Ce livre répond à ces questions mais il se veut avant tout pratique, en expliquant comment atteindre lobjectif de cinq fruits et légumes par jour, de manière facile, agréable et économique. Ainsi, les fruits et légumes sont abordés ici pour vous aider à les acheter au meilleur moment et au meilleur prix, pour bien les choisir, les conserver et les préparer, tout en mettant laccent sur leur intérêt nutritionnel majeur. De plus, la description de chaque fruit et légume saccompagne dune ou deux recettes simples et savoureuses qui sont autant dinvitations à consommer plus de fruits et légumes. Louvrage présente enfin de nombreuses idées de menus en fonction des saisons, pour que « 5 fruits et légumes », au fil des jours, devienne pour vous une réalité. Recommandé par le site Cookissime

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