L'ajonc - emblème de la Bretagne

Que faut-il savoir sur ce produit ?

En choisissant l'ajonc comme plante-emblème de la Bretagne au terme d'une consultation publique, l'Institut culturel a fait une bonne affaire : trois plantes pour le prix d'une !En effet, il existe trois espèces d'ajoncs en Bretagne.Mais surtout, plus que toute autre plante, l'ajonc est porteur d'une puissante symbolique : il sait se défendre grâce à ses épines autant qu'il sait charmer par son parfum et ses couleurs.Mieux même, comme pour illustrer l'unité et la diversité de la Bretagne, l'ajonc d'Europe pousse partout, tandis que l'ajonc nain est présent en Haute-Bretagne et l'ajonc de Le Gall en Basse-Bretagne.Mieux encore, l'ajonc appartient sans conteste au patrimoine de la Bretagne. Par les récits et les traditions qui s'y rattachent, il appartient au patrimoine culturel ; par sa place centrale dans les paysages et en particulier dans les landes, il appartient au patrimoine naturel ; par la place qu'il a tenue dans l'agriculture traditionnelle, il appartient au patrimoine historique de la Bretagne ; enfin, par les multiples oeuvres où il apparaît, il appartient au patrimoine artistique de la région.L'ajonc est présent dans toute la Bretagne, Toute la Bretagne est dans l'ajonc.

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