Ruscinon, Tetis, Tet, un fleuve, une nation et une ame

Que faut-il savoir sur ce produit ?

La Haute vallée de la Têt, dans les Pyrénées Orientales, occupe le lit d'un ancien glacier qui couvrait la vaste surface comprise entre le Puig Carlit, 2.920 mètres, le Puig Péric, 2.810 mètres et la petite ville de Mont-Louis. Cet ancien lit a subit des phénomènes de capture, l'un dérivant vers le Rio Sègre et l'autre vers le bassin de l'Aude, on y compte une soixantaine de lacs répartis entre 1.800 et 2.400 mètres d'altitude. Certains de ces lacs obéissent aux caractéristiques de la haute montagne: longues périodes de gel, de Novembre à Mai, végétation importante sous forme d'herbiers, micro faune aquatique et terrestre bien développée jusqu'à 2.300 mètres. Ces lacs sont peuplés d'une grande variété de salmonidés: truites fario, truites arc-en-ciel de souche «Bouillouses», cristivomers, saumons de fontaine, ombles chevaliers...

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