
PETIT VOCABULAIRE DU VIN DE BORDEAUX
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Prix du catalogue mis à jour le 09/11/2026.
Importé le 09/11/2026.
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Un ouvrage accessible, au contenu « sensible » pour comprendre ce dont il est question lorsqu'on parle de « travail social » ou d'accompagnement des personnes en situation de dépendance.Plutôt que de décliner d'une manière « théorique » ce qui sous-tend l'action de différents travailleurs sociaux, engagés dans l'accompagnement de personnes vulnérables, dépendantes, l'ouvrage propose une série de « petites histoires », mettant en scène le travail qui s'accomplit « en coulisses ». Une manière de découvrir l'accompagnement des personnes « de l'intérieur », de valoriser ce qui s'accomplit, ou encore de s'interroger. Ce faisant, il évoque aussi les différents métiers du secteur et notamment le nouveau diplôme d'AES (accompagnant éducatif et social) qui a vu le jour en janvier 2016.
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