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Les recettes à la plancha
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Les recettes à la plancha

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Prix du catalogue mis à jour le 01/11/2026.
Importé le 01/11/2026.

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EAN / ISBN
9782755807998
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Que faut-il savoir sur ce produit ?

Diététique, simple savoureuse et conviviale, voilà comment définir la cuisine à la plancha. Inventée par les Espaganols au XIXème siècle, elle accompagnait les grandes fêtes populaires et religieuses, car elle permettait de préparer rapidement de bons plats pour un grand nombre de convives et en tous lieux.

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