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Les recettes aux noix
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Les recettes aux noix

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Prix du catalogue mis à jour le 04/11/2026.
Importé le 04/11/2026.

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EAN / ISBN
9782755809923
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Que faut-il savoir sur ce produit ?

La noix voit aujourd'hui ses qualité organoleptiques et nutritionnelles reconnues. Ses produits dérivés : huile, pâte, de plus en plus fréquemment disponibles. Dans ce livre, Marie-Hélène Rousic-Guervenou nous livre une trentaine de recettes permettant l'utilisation de noix en cuisine.

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