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Je sais faire la pâtisserie : Plus de 900 recettes de gâteaux, d'entremets, de confiserie
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Je sais faire la pâtisserie : Plus de 900 recettes de gâteaux, d'entremets, de confiserie

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Prix du catalogue mis à jour le 12/11/2026.
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EAN / ISBN
9782226142764
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Que faut-il savoir sur ce produit ?

- Gâteaux, tartes, mousses, crèmes, entremets, boissons, glaces, bonbons et confiserie : toute la pâtisserie à la portée de tous. - Plus de 900 recettes gourmandes, traditionnelles ou allégées, adaptées aux goûts et aux habitudes du jour. - Clair, complet, pratique : un guide qui fera plaisir aux vrais amateurs et convaincra les moins gourmands. - Certains livres ne se démodent jamais. Je sais faire la pâtisserie de Ginette Mathiot reste sans conteste un des classiques du genre.

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